常陽会にて、「凍結含浸食」の試食会を行いました。

凍結含浸食とは、

見た目はそのままで
歯茎や舌で簡単につぶせるほど
軟らかい介護食を作る事ができる画期的な調理法


です。

これまで、刻んだり、ミキサーをかけたものを召し上がっていただいていた方にも、見た目もよく、おいしい食事を提供できます。

ご利用者さまに、ご試食いただきました。
「おいしいね」「やわらかいね」とニッコリ。
目で楽しめ、美味しいお食事。
ご利用者さまの笑顔があふれる試食会となりました。

ぜひ動画をご覧ください。


凍結含浸食




こんにちは、せきやの里です
昨日はバレンタインデーでしたね
せきやの里でも、皆さまに「バレンタインデー」を
お楽しみいただきました
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昼食は「バレンタインメニュー」
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ハート型のコロッケかわいいですね
皆さまにも、好評でしたよ
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おやつはいちごのケーキ
ご利用者さまと一緒に職員もよろこんでいました。
スタッフの愛情たっぷりのメニュー
メッセージカードを添えて・・・・
せきやの気持ち、皆さまに届いたかなぁ~
こんにちは、せきやの里です
先日、おやつレクでチョコフォンデュ
お召し上がりいただきました
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「こんなの初めて!」という方も、いらっしゃいました
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ひと口お召し上がりになり、ゆっくりと味わっていらっしゃいます。
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バナナ・食パン・ロールケーキ等を溢れ出る
チョコレートにつけて、お召し上がりいただきました。
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「次は、どれにしようかなぁ~」とご自分で好きなものに
好きなだけチョコレートをかけられるとあって、
皆さま楽しんでいらっしゃいました
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甘いデザートは、やっぱり好評です
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ゆっくり楽しんでいただけたようです
2017.02.11 ウキウキ♡
こんにちは、せきやの里です
早いもので、もう2月・・・せきやの里では
昨日おひなさまを飾りました
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女性ご利用者様とご一緒に。皆さまウキウキ
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一年ぶりのご対面となるお雛様に「あら~っ」と
皆さま自然と笑顔があふれていました
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「これは、ここよね!」「これは、どこかしら?」と
どんどんお人形が並んでいきます。
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あっと言う間に、おひなさま全員集合です
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皆さま順番に記念撮影とってもステキな笑顔ですね
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「きれいだねぇ~」とおひなさまをしばらく眺めて
いらっしゃいました。
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ひなまつり待ち遠しいですね~
2017.02.03 福は内♪
こんにちは、せきやの里です
今日は節分
せきやの里でも豆まき行ないました
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今年は、とっても体格の良い鬼さんです
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青鬼さん登場皆さまから笑いが・・・・
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福は内~、鬼は外~
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赤鬼さんも登場皆さまに、豆のかわりに
お手玉を投げていただき鬼退治です
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おちゃめな鬼さんに、皆さま笑いが止まりません
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昼食は、ちらし寿司をお召し上がりいただきました。
今年は、あったか~い雰囲気の節分となりました。
皆さまに福が訪れますように